要说中药提取罐为何会越来越深受各制药行业及医药科研院所的青睐,这与其优异的提取功效是分不开的。但也有部分企业在实际加工生产的过程中,提取质量与效率并不是很理想。一般而言,影响中药提取罐提取效率的因素主要包含药材的粉碎程度、设备的提取时间、设备的提取温度等,各因素的影响具体如下。
药材粉碎度的影响,如以水做溶媒时,药材易吸水膨胀,提取时药材可粉碎得粗一些,或者切成薄片和小段。提取设备应采用排渣口大的直桶式或倒锥型提取罐。用乙醇作溶媒时,因乙醇对药材膨胀的小,中药材可粉成粗粉以提高提取效果。
提取时间的影响,一般提取量与提取时间成正比,但经一定时间后,扩散达到平衡时,时间即不再起作用。提取时间对提取液的质量也有影响,时间过短,达不到浸出目的;时间过长,挥发性成分损失过大,提取液中杂质也会增多。确定提取时间的长短,应根据提取方式、投料量多少和药材性质。一般比较坚实及成分不易提出的药材,可适当地延长提取时间;含挥发性成分和质地脆弱而有效成分易于提出的药材,则可适当减少提取时间。
提取温度的影响,高温能使植物纤维组织软化、细胞内蛋白质凝固、酶被破坏。沸腾可增加物质的溶解和扩散速度,有利于浸出。但过高的温度也会使某些有效成分受到破坏而失效,同时高温提取时,无效成分、辅助成分的浸出量也会增多。这不仅会增加提取物中的杂质,而且会给后期的精制造成困难,特别是在口服液和注射剂生产中会影响产品的澄明度。
所以,在提取工艺考核时要以有效成分转移率作为主要指标,在设备操作时,一定要合理地使用罐内明汽和夹层加热,防止在提取罐的底部形成过热的区域和药材冷堆。在使用底部只有明汽加热,没有夹层加热的多功能提取罐时,可采取强制循环的方式来消除提取罐底部的过热区域和药材冷堆。
总之,要想更好地提升中药提取罐设备的提取效率,还需相关操作人员定要在实际使用的过程中做到具体问题具体分析,对于不易提取的药材,应适当延长提取时间;对于不耐高温的药材,应适当进行降温,以便能够更好地确保药材中有效成分的提取效果。